餐饮场所消防安全隐患大排查 “先灭火、后关阀

2021/01/26 07:00

  昨天(10月13日),无锡市锡山区鹅湖镇新杨路一小吃店发生燃气爆炸,事故共造成9人死亡,10人受伤,目前伤员伤势稳定。江苏各地也迅速对小餐饮场所展开消防安全隐患排查和整治工作。今天,记者跟随南京警方对部分小吃店进行了突击检查。

  南京双龙巷附近聚集了三十多家小吃店和小饭店,中午,记者跟随检查人员走进了其中一家汤包店。民警发现,老板为了方便蒸包子,在门口放了两个液化气罐,后面的厨房里还有三个罐子,前后加起来一共有五个液化气罐。根据“九小场所”消防安全的相关规定,液化气罐存放数量不得超过两个。

  附近另外几家面条店和小饭店,同样也存在液化气罐数量超标的现象。在检查中,检查人员发现,个别小餐饮店没有按照规定安装可燃气体浓度报警装置。此外,部分餐饮店还存在干粉灭火器存放不当、堆积物阻挡消防通道、电线私拉乱扯等安全隐患,检查人员当场要求责任人限时整改到位。

  无锡燃气爆炸事件,再次引发了公众对液化气天然气使用安全的高度关注。如果液化气罐或是天然气灶台起火,你会怎么办?在昨天,一个关于“燃气着火后先灭火还是先关阀”的消防培训视频引发网友大量关注。在视频中,一名穿白色制服的男子声称,燃气爆炸后,先灭火再关阀门,理由是如果先关阀的话,会产生“负压回火”导致爆炸。

  这位男子说的是真的吗?记者在向南京消防部门求证之后,得出两个结论:第一,白衣男子身穿的衣服并不是消防制服;第二,白衣男子讲的内容存在误导,应急管理部消防救援局官方微博@中国消防及时发布权威答案:液化气钢瓶一旦着火,可以根据现场情况,采取不同的处置措施。

  南京市消防救援支队高级工程师张明晖告诉记者,如果在液化气钢瓶阀门完好的情况下,首选是关阀,阀门关了火就灭了。张明晖介绍:“在关阀门之前,把火灭了,燃气依然泄漏在外面,如果碰到火星会造成二次复燃或者爆燃的情况。所以一般来说,消防队到场以后,也是首选关阀门,关了阀门以后再灭火。”

  网上流传“先灭火、后关阀,否则会回火导致爆炸”的这一说法,专家明确予以辟谣,并表示这种情况在液化气钢瓶着火时是不会发生的,只有市政供气这种主管道才有可能出现回火,消防人员会对其采取缓慢关闭阀门的方式。

  如果着火的液化气钢瓶的阀门损坏,又该怎么办呢?专家给出的答案是,可以不灭火,先把液化气钢瓶拎到空旷地带站立放置,再用水冷却瓶身,等待液化气燃烧完毕即可;烧着的液化气钢瓶如果在居民家中无法转移,可以先灭火,再用湿抹布等物品堵住瓶口,并送至专业的液化气站进行处置。

  专家表示,尽量不要让燃烧的瓶体倒地,因为罐子倒地之后受热面积加大,会增加爆炸的可能。市民在无法预判和无处置能力的情况下,一定要第一时间拨打119报警电话,等待消防员到场处置。

  究竟该如何防止燃气泄漏?消防专家也给大家支了招。南京市消防救援支队消防宣传员梅亮表示,使用燃气时一定要确保有人看管,防止汤水溢出,熄灭火焰导致燃气泄漏,同时周边也千万不要放置易燃易爆物品。要定期检查燃气管道、灶具软管及其卡扣的密封性,千万不要出现松动或者漏气的情况,一旦发现要立刻打电话给燃气公司进行报修。发生燃气泄漏,一定要第一时间打开门窗进行通风,同时关闭燃气的阀门,严禁使用明火,也千万不要打开电器的开关或者拨打电话。因为一点电火花甚至静电,也会引起火灾事故的发生。如果长期出门在外,一定要记得关闭家中的燃气阀门总开关,确保家庭的消防安全。

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